Jacopo Radchenko di Boreale conquista la Hayman’s Gin Competition e vola a Londra
Caserta, 24 settembre 2025 – (di Angela Barbieri) Jacopo Radchenko, bartender di punta di Boreale, ha conquistato la Hayman’s Gin Competition 2025, organizzata da
Dalla carbonara al sushi: il viaggio del gusto tra identità, globalizzazione e desiderio di alterità
di Lina Angela Barbieri 3 agosto 2025 – Una volta c’era la carbonara. C’erano la parmigiana fumante, i tortellini la domenica, i profumi d’aglio e
Dieci anni di Tre Farine, il brand casertano cresce e annuncia l’apertura di un business hotel a Caserta Sud
Caserta, 30 giugno 2025 — (di Angela Barbieri) Il gruppo Tre Farine festeggia il suo decimo anniversario con orgoglio e commozione, celebrando un percorso imprenditoriale
Boreale Caserta, ecco i nuovi gusti dei panettoni per il Natale 2024 tutti da provare. Scopri quali sono
Caserta, 21 dicembre 2024 – (di Franco Cocozza) Il Natale 2024 si preannuncia più dolce che mai grazie a Boreale, il locale che da sempre
Premio Baritalia – Giovanni De Gaetano, il barman del locale casertano ‘Boreale’ che conquista il cielo di Courmayeur
Courmayeur – Caserta – 8 dicembre 2024 (di Andrea D’Alterio) A soli 23 anni, Giovanni De Gaetano, astro nascente della mixology italiana e talento di
Da Caiazzo ai ‘Best Chef Awards’ di Dubai, il maestro pizzaiolo Franco Pepe ottiene il premio ‘2 coltelli’
Caiazzo/Campania 11 novembre 2024 (di Franco Cocozza) – Importante riconoscimento per Franco Pepe, maestro pizzaiolo di Caiazzo, che a Dubai ha ottenuto il massimo onore
Guida Bar d’Italia Gambero Rosso 2025, a Caserta c’è la conferma per ‘Boreale’ con 2 tazzine e 2 chicchi.
Caserta, 5 ottobre 2024 – (di Franco Cocozza) «Boreale», locale a due passi dalla Reggia di Caserta con una sua particolare formula internazionale, viene nuovamente
Vini e mozzarella, nasce Bufala & Wine in Love: la guida catalogo ideata da Consorzio Mozzarella e Ais Campania
Al via “Bufala&Wine in love”, la prima guida-catalogo sui migliori vini italiani abbinati alla Mozzarella di Bufala Campana Dop, realizzata dal Consorzio di Tutela in
Delivery, Alfonsino SPA: segnali di rischio per investitori. Teleborsa 4 aprile
Milano 4 aprile 2024 (di Angela Barbieri) Seduta trascurata per Alfonsino, società nata a Caserta con a capo il CEO Pascarella, che archivia la giornata
Rosso Natale, arriva The Panettone al Melograno di Boreale per le feste natalizie 2023. Ma c’è anche il tradizionale e quello al caffè e cicoccolato bianco
Caserta, 22 dicembre 2023 (di Angela Barbieri) – Anche quest’anno, «Boreale» – locale a due passi dalla Reggia di Caserta con una sua particolare formula
Arriva la risposta ai pizzaioli chiacchiere e social: Pizza Ebbasta, Salvo Picillo accende i forni a Maddaloni
Forni della vera tradizione pizzaiola con Pizza Ebbasta. L’essenza del sapore firmata Salvatore Picillo. Inaugurato il 3 novembre il locale con la pizza d’asporto che
Caserta firma accordo con comuni matesini per promuovere cultura d’impresa in settore AgriFood e Turismo
Caserta, 5 ottobre 2023 – (di Andrea D’Alterio) – La Giunta Comunale, su proposta del Vicesindaco e Assessore alla Programmazione dello Sviluppo Produttivo, Emiliano
Guida Bar d’Italia del Gambero Rosso 2024: a Boreale 2 tazzine e 2 chicchi
Milano, 28 settembre 2023 (di Angela Barbieri) – Per la seconda volta dalla sua apertura – era il luglio di due anni fa – «Boreale»,
Franco Pepe, della pizzeria Pepe in Grani, ha festeggiato lo scorso fine settimana la recente uscita di Chef’s Table
Los Angeles, 26 settembre 2022 (di Angela Barbieri) – Franco Pepe, della pizzeria Pepe in Grani, ha festeggiato lo scorso fine settimana la recente
Ricotta e Mozzarella di Bufala Campana Dop. A Terra Madre Salone del Gusto di Torino gemellaggio con zafferano abruzzese
Caserta, 21 settembre 2022 (di Angela Barbieri) – Mozzarella e Ricotta di Bufala Campana Dop insieme a “Terra Madre Salone del Gusto” di Torino,
Mozzarella Dop, riparte la Scuola di formazione del Consorzio Corsi per diventare casari, ma anche per la transizione energetica
Caserta, 7 settembre 2022 (di Angela Barbieri) – Ricomincia la scuola anche per i mozzarella-lover. Parte il nuovo anno di studi della Scuola di
Gli chef presentano gusti nuovi a Napoli dal mondo della bufala Al Bufala Fest domani si parla della sostenibilità di filiera
Al centro del talk della Conferenza Italiana Agricoltori. In serata domenica la musica con Riccardo Fogli, Michele Selillo e Rita Ciccarelli Caserta, 9 luglio